
听说,10个人里,6个都想过开咖啡店?既能甩掉一身“班味”,又能把热爱变成事业,谁不想呢。但,直接去世界冠军的咖啡工厂上班,是不是更香?
欢迎来到“梦中情工”,每期会向你介绍一个“不保证能赚钱,但能让你暂时做梦”的职业。
第一期,想向你介绍获得2023年世界咖啡冲煮大赛中国区冠军,来自“乔治队长”的李晋坤。
原来,世界冠军的日常是:
在“自助咖啡豆仓库”里上班,咖啡自由是基本操作;
用老式烘焙机,烘出世界级的豆子。
每天的工作是:杯测、筛选、寻找风味…
瑞幸or星巴克,他会选?
我们还问了所有咖啡爱好者最关心的问题:
喝咖啡真有鄙视链吗?
几千块一杯的咖啡到底值不值?
普通人怎么入门选豆子?
视频最后,还有一份【咖啡师“梦中情工”适配度自测表】,来测一下,你离这份神仙工作有多远。
10个人里,6个都想开咖啡店?
#今日TALK#
你与咖啡师的适配度是多少?
你的“梦中情工”是什么?
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